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martes, 3 de mayo de 2016

Comprensión de Necesidades y Expectativas de las Partes Interesadas



Dentro del Capítulo 4 de la estructura de alto nivel de las normas ISO, se determina, como requisito para la definición de la organización y su contexto, la identificación de las partes interesadas así como sus necesidades y expectativas.

La norma en la que nos basaremos es la ISO 9001:2015 la cual está basada a la gestión de calidad, sin embargo el enfoque y la metodología para determinar las partes interesadas es igual sin importar la temática de cada norma (ISO 14001, ISO 27001, etc.), lo que varía es el resultado en relación con el impacto de las partes interesadas así como sus necesidades y expectativas.

Definición de Parte Interesada:

Son aquellos conjuntos de personas u organizaciones que pueden afectar, verse afectadas o percibirse afectadas por una decisión o actividad de una organización.
Fuente: ISO 9000:2015

Identificar las Partes Interesadas:



El primer paso es identificar las partes interesadas, esto se realiza teniendo como base la definición anterior y las características de la empresa: tiempo en el mercado, requisitos legales, ubicación, tipo de actividad, etc., esto permite identificar todas las partes interesadas en la organización.

El segundo paso es determinar las partes interesadas pertinentes, es decir, las que generan impacto en la organización, para determinar estas partes interesadas, para esto se puede realizar un análisis de influencia - dependencia, el cual se puede aplicar como se describe en el siguiente vídeo:


Para cumplir el tercer paso de identificar las necesidades y expectativas, es necesario tener en cuenta las siguientes definiciones: 

Necesidad: aquello a lo cual es imposible sustraerse, faltar o resistir.

Expectativa: esperanza de realizar o conseguir algo.

Debemos identificar las dos para cada tipo de interesado.

Es muy importante hacer seguimiento a esta gestión realizada por la organización, de hecho es exigido por la norma ISO 9001 versión 2015 como parte del requisito 4.2.



lunes, 18 de abril de 2016

¿Cómo hacer la matriz DOFA?

La matriz DOFA es un método de auto análisis organizacional en el cual se identifican Debilidades, Oportunidades, Fortalezas y Amenazas. Este método permite evaluar aspectos internos (Debilidades y Fortalezas) y aspectos externos (Oportunidades y Amenazas). La Matriz DOFA es una herramienta que se puede aplicar para definir el Contexto de la Organización que exigen las normas ISO.

Tips para la definición de la Matriz DOFA:

- Es muy importante tener clara la idea que se quiere plasmar, redactar pensando en las personas que tendrán acceso a la información y el nivel de escolaridad del personal.

- La matriz DOFA se debe realizar con un equipo interdisciplinario, es un ejercicio enriquecedor cuando se propicia la participación del personal en todos los niveles de la organización.

- Para la redacción de aspectos negativos iniciar la redacción con adjetivos como "bajo", "inadecuado", "insuficiente", etc.; para aspectos positivos, utilizar adjetivos como "excelente", "buen", "adecuado", etc., en este sentido se entiende con mayor facilidad el mensaje que se quiere transmitir.


Ejemplo de Matriz DOFA.

Para efectos académicos realizaremos un ejemplo de matriz DOFA para un restaurante:

Fortalezas (interno):
  1. Adecuados indicadores financieros que facilitan la independencia económica.
  2. Altos estándares para la inocuidad de los alimentos que se preparan en el restaurante.
  3. Adecuado control a los proveedores lo que permite contar con insumos de alta calidad.



Debilidades (interno):
  1. Insuficiente capacitación del personal encargado de la atención a los clientes en relación con los vinos que se ofrecen.
  2. Deficiente infraestructura para atender la demanda diaria de clientes provocando que realicen filas de 15 minutos aproximadamente.
  3. Ausencia de información en las cartas generando preguntas por parte de los clientes.



Oportunidades (externo):

  1. Amplio mercado en el sector centro, donde se encuentra ubicado el restaurante, lo que permitiría ampliar la cantidad de clientes actual.
  2. Amplio reconocimiento del restaurante por la gente que frecuenta el sector, lo que permite que se prefiera por encima de otros restaurantes.
  3. Oportunidad de inaugurar una sede adicional en centro comercial.


Amenazas:
  1. Crecimiento de la competencia en el sector la cual ofrece productos sustitutos a bajo precio.
  2. El sector en el que se encuentra el restaurante es susceptible de robos y atracos lo que evita la llegada de nuevos clientes.
  3. Incremento del dólar ha encarecido el precio de los vinos importados.

Para evaluar el impacto de cada variable en la matriz DOFA, se puede hacer una correlación de variables o un análisis de estrategias, el siguiente vídeo describe estas metodologías: